Tecnologia - FAQ
FAQ - Tecnologia -
1. Perché è necessario distillare i campioni per potere determinare il contenuto alcolico?
Le bevande alcoliche generalmente contengono oltre all'alcol anche acqua, zucchero ed altre sostanze. Lo scopo della distillazione è quello di eliminare il contenuto di tutte le sostanze interferenti ed ottenere una miscela di acqua ed alcol, idonea per l'analisi precisa del grado alcolico.
2. E' possibile visualizzare a display altre unità di concentrazione diverse dalla densità assoluta, relativa ed all' alcol?
No, l'alcolometro visualizza solamente i valori di densità e la concentrazione in alcol. E' possibile tuttavia esprimere il dato in altre unità (Brix, Babo, ecc.) tramite l'utilizzo di tabelle.
3. L'utilizzo dello strumento in cantina, distilleria o birrificio aiuta a produrre con una maggiore qualità?
L'ALM-155 è di valido aiuto per il controllo durante il processo produttivo, perciò assicura una migliore qualità del prodotto finito.
Lo strumento è dotato di un sistema di termostatazione integrato per il controlllo della temperatura, non è quindi necessario avere un bagno termostatico esterno per portare il campione alla giusta temperatura.
4. Lo strumento ha la funzione di controllo della temperatura durante le misure?
FAQ - Manutenzione -
1. Quali sono le parti da sostituire nel tempo?
Nessuna. Le sole parti da sostituire sono nastro e carta della stampante ed il tubo di campionamento, operazioni che può effettuare facilmente l'operatore.
2. Quale controllo giornaliero è consigliato eseguire?
Prima di iniziare le analisi è consigliato il test di misura dell'acqua, per verificarne il corretto valore di densità a 20°C. Se il risultato di tale misura differisce di molto dal valore teorico è necessria una pulizia dei tubi con un solvente idoneo.
FAQ - Dimostrazione pratica dell'alcolometro -
1. E' possibile organizzare una prova pratica dello strumento presso il nostro laboratorio?
Certamente, i nostri distributori locali possono organizzare una dimostrazione gratuita. Se interessati scriveteci un messaggio attraverso la funzione "Contatti"
2. Lo strumento per essere utilizzato richiede un ambiente ed accessori particolari?
No,soltanto acqua distillata, beackers, campioni da analizzare ed un piano di appoggio di circa 60 x 50 cm. Per la determinazione dell'alcol è necessario un distillatore enologico.
3. Quanto tempo ci vuole per una misura?
Utilizzando lo strumento in modalità "auto campionamento", il tempo di analisi varia dai 2 ai 4 minuti inclusi prelievo del campione e visualizzazione del risultato.
4. Qual è la quantità di campione necessaria (mL) per fare un'analisi?
Impostando un tempo di "auto campionamento: 10 secondi" , la quantità minima è di 8 mL. di campione.